Hamburgers au saumon fumé 6 tranches de saumon fumé 6 petits pains aux graines de pavot 3 oeufs 125 g de mascarpone 100 g de jeunes pousses de betterave 2 c. à soupe de crème liquide sel et poivre (mélange 5-baies en moulin) Préparation 1 Préchauffez...

Le "Pudim de Leite" (ou Crème Renversée Brésilienne) Recette du pudim de leite: -5 oeufs -2 boites de lait concentré sucré (de 397g chacune) -la même quantité de lait demi-écrémé que de lait concentré sucré 150g de sucre Préchauffer le four à 180°C. Mettre...

Les Coxinhas au Poulet Recette pour 24 petites "coxinhas" au poulet: Farce: -3 gros blancs de poulet -1 litre d'eau -1 oignon -1 tout petit bouquet de persil -1 trait de ketchup (principalement pour la couleur) -sel, poivre Pâte: -460g de farine -50g...